Une journée riche en fibres ; du petit-déjeuner au dîner.
Les fibres sont essentielles à une bonne digestion et contribuent à l'équilibre de la flore intestinale. Ici , vous pouvez en apprendre davantage sur ce que sont les fibres et pourquoi elles sont importantes. L'apport quotidien recommandé pour un adulte moyen est d'environ 25 à 30 grammes par jour, et vous pouvez l'atteindre facilement et avec plaisir !
Chez RainPharma, nous sommes convaincus que les fibres proviennent idéalement des légumes, des légumineuses, des noix et des graines. Une journée riche en fibres peut être à la fois savoureuse et facile à intégrer, sans avoir besoin de recettes compliquées.
Voici un exemple de ce à quoi pourrait ressembler votre journée :
petit-déjeuner nourrissant : bol de yaourt.
Commencez votre journée par un simple bol de yaourt : 200 g de yaourt, une cuillère à soupe de graines de chia (environ 3,4 g de fibres), une poignée de noix (environ 2,5 à 3 g de fibres) et environ 50 g de baies (environ 1,2 g de fibres). Ce bol vous apporte déjà environ 7 grammes de fibres . Les graines de chia et les noix constituent un excellent apport en fibres pour votre petit-déjeuner.
Conseil : Incorporez les graines de chia au yaourt et laissez-les tremper quelques instants. Cela les ramollit et leur donne encore plus de goût. Pour un effet rassasiant supplémentaire, vous pouvez également ajouter une dose de protéines en poudre à votre yaourt.
déjeuner copieux : wrap.
Pour le déjeuner, essayez une galette de blé complet avec du houmous et des légumes croquants. Tartinez une galette de blé complet (environ 4 g de fibres) avec deux cuillères à soupe de houmous (environ 2 g de fibres) et garnissez-la d'une poignée de carottes râpées (environ 1,5 g de fibres), de roquette ou d'épinards (environ 0,5 g de fibres) et de quelques tranches de concombre (environ 0,3 g de fibres). Vous obtiendrez ainsi environ 8 grammes de fibres .
Pour un apport supplémentaire en protéines, vous pouvez garnir votre wrap d'un œuf dur, de poulet grillé ou de tofu. Ainsi, votre déjeuner sera à la fois rassasiant et équilibré.
en cas nutritif : pomme et des noix.
Les fruits et les noix sont un moyen simple et rapide d'augmenter votre apport en fibres. Par exemple, savourez une pomme (environ 4 g de fibres) avec une petite poignée d'amandes (environ 2 g de fibres). Cette collation vous apporte 6 grammes de fibres .
dîner sain : légumes et légumineuses avec protéines.
Terminez la journée par une assiette riche en légumes et légumineuses. Essayez 100 g de brocoli (environ 2,7 g de fibres), 50 g de courgette (environ 0,5 g de fibres), 50 g de poivron (environ 1 g de fibres) et trois cuillères à soupe de pois chiches (environ 3 g de fibres). Vous obtiendrez ainsi un repas riche en fibres, contenant environ 7 à 8 grammes de fibres. Complétez ce repas avec 100 à 120 g de poulet grillé ou de tofu pour un apport supplémentaire en protéines.
Comme vous pouvez le constater, quelques choix judicieux répartis tout au long de la journée vous permettent d'atteindre facilement l'apport quotidien recommandé en fibres. Cet exemple de journée fournit environ 28 à 29 grammes de fibres au total, répartis entre le petit-déjeuner, le déjeuner, une collation et le dîner. En privilégiant les aliments riches en fibres tels que les légumes, les fruits, les noix, les graines et les légumineuses, vous favorisez votre digestion et votre flore intestinale, pour un corps sain et plein d'énergie. Si votre alimentation ne vous apporte pas toujours suffisamment de fibres, pensez à prendre un complément alimentaire : c'est un ajout pratique à votre routine quotidienne.